Aide de cuisine
CAP SAINT JACQUES · Tours · publiée le 20 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDD · 12,80 € / h
Les missions
- Préparation des matières premières (épluchage, découpage), - Confection des nems, rouleaux de printemps et samoussas (formation prévue), - Prise, dressage et conditionnement des commandes, sur place et à emporter, - Application des règles d'hygiène HACCP et des process de fabrication, - Plonge, ménage et rangement des marchandises.Score de 100 sur 100 — voir comment il est calculé
- Fraîcheur (jours depuis publication)35 / 35
- Lien de candidature vérifié vivantnon applicable
- Missions clairement identifiables20 / 20
- Description ni tronquée ni noyée10 / 10
- Type de contrat annoncé10 / 10
- Technologies citées (postes techniques)non applicable
Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.
Annonce complète
Aide cuisinier(ère) - Le CAP ST JACQUES - Traiteur vietnamien familial depuis 1987, Le CAP ST JACQUES a ouvert en avril 2026 un corner au food court La Belle Vue, à Tours. Une cuisine 100 % faite maison sur place : grands classiques de la street food vietnamienne (bo bun, rouleaux de printemps, mi xao, etc). Les missions : - Préparation des matières premières (épluchage, découpage), - Confection des nems, rouleaux de printemps et samoussas (formation prévue), - Prise, dressage et conditionnement des commandes, sur place et à emporter, - Application des règles d'hygiène HACCP et des process de fabrication, - Plonge, ménage et rangement des marchandises. Profil recherché - Diplômé(e) en cuisine, avec une expérience exigée sur un poste équivalent, - Maîtrise des découpes, cuissons et dressage ; connaissances des normes HACCP, - Ponctuel(le), rigoureux(se), dynamique, avec un vrai esprit d'équipe, - Envie de s'investir et de participer au développement du corner. Contrat et conditions - prise de poste début novembre 2026 jusqu'au 30 avril 2027 - Titre-restaurant de 10 € / jour (50% à la charge de l'employeur, 50% à la charge de l'employé), prise en charge à 50 % de l'abonnement transport, mutuelle d'entreprise. - Planning (susceptible d'être ajusté selon les besoins de l'entreprise) : lundi repos ; mardi et mercredi 10h-14h15 et 18h45-22h15 ; jeudi et vendredi 18h45-22h30 ; samedi 10h-14h et 19h45-22h15 ; dimanche 10h-14h30. Adaptabilité attendue. Candidature uniquement via France Travail. La gestion des candidatures se fait à distance : merci de ne pas vous déplacer sur site.Toutes les offres Restauration & HôtellerieToutes les offres à Tours