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Alternance - Employé(e) Polyvalent(e) en Pizzeria #CFA15937 (H/F)

CFA HORIZON REUNION BUSINESS SCHOOL · Saint-Louis · publiée le 25 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · Alternance · Salaire non communiqué

Les missions

Lieu : Saint-Louis (974) Formation : MEM - Manager d'Établissement Marchand CFA : Horizon Réunion Business School
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Annonce complèteHORIZON REUNION BUSINESS SCHOOL, À La Réunion, nous rapprochons les et les entreprises pour construire des expériences d'alternance concrètes, valorisantes et tournées vers l'avenir. L'alternance : une formation, un salaire, un diplôme ! Le poste : Lieu : Saint-Louis (974) Formation : MEM - Manager d'Établissement Marchand CFA : Horizon Réunion Business School À propos du poste Le CFA Horizon Réunion Business School recrute pour l'une de ses entreprises partenaires, une pizzeria située à Saint-Louis, un(e) Employé(e) polyvalent(e) en alternance. Vous souhaitez découvrir le fonctionnement d'un établissement de restauration, développer votre sens du service et acquérir des compétences en organisation et en gestion - Cette alternance vous permettra d'apprendre le métier tout en préparant une formation professionnelle. Vos missions - Accueillir et renseigner les clients ; - Prendre les commandes sur place et par téléphone ; - Participer à la préparation des commandes ; - Assurer le service et la remise des commandes ; - Réaliser les encaissements ; - Participer à la préparation des ingrédients selon les besoins ; - Réapprovisionner les postes de travail ; - Veiller à la propreté de la salle et des espaces de travail ; - Participer au rangement du matériel ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Participer à la gestion des stocks et au contrôle des marchandises ; - Contribuer à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement de l'établissement.Formation Vous intégrerez le CFA Horizon Réunion Business School afin de préparer le MEM - Manager d'Établissement Marchand Niveau 5, équivalent BAC+2. Cette formation vous permettra de développer des compétences en relation client, organisation de l'activité, gestion des stocks, merchandising et suivi des performances d'un établissement marchand. Conditions - Type de contrat : Alternance - Lieu de travail : Saint-Louis - Formation : MEM - Rythme : 7 heures de formation par semaine - Début : Entrées et sorties permanentesCandidature Vous aimez le contact client, le travail en équipe et souhaitez découvrir le secteur de la restauration ? Envoyez votre CV au CFA Horizon Réunion Business School afin que notre équipe de recrutement puisse étudier votre candidature et vous accompagner dans votre recherche d'entreprise. Profil recherché : - Dynamique, souriante et motivée ; - Ayant le sens du service et du contact client ; - Réactive et organisée ; - Capable de travailler en équipe ; - Sérieuse, ponctuelle et impliquée ; - Prête à apprendre les différentes tâches du métier.Une première expérience en restauration serait appréciée, mais elle n'est pas obligatoire. Savoir-faire demandés : - Accueillir les clients - Enregistrer les commandes de plats et de boissons des clients - Garantir un service client de qualité - Présenter les menus - Surveiller le niveau de stocks - Utiliser des techniques de cuisson Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Analyste - Calme - Chaleureux

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