Apprenti(e) boulanger (H/F)

BOULANGERIE PATISSERIE BERILLE · Vitteaux · publiée le 16 octobre 2026 · ouverte depuis 2 jours · Alternance · 12,31 € / h

Score de 73 sur 100 — voir comment il est calculé

Fraîcheur (jours depuis publication)35 / 35
Lien de candidature vérifié vivantnon applicable
Missions clairement identifiables0 / 20
Description ni tronquée ni noyée10 / 10
Type de contrat annoncé10 / 10
Technologies citées (postes techniques)non applicable

Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.

Voir l'offre et postuler

Annonce complète

Contrat en alternance (périodes partagées entre le CFA et l'entreprise). Vos missions : Sous la responsabilité de votre Maître d'apprentissage, vous apprendrez les fondamentaux du métier et participerez activement à la vie de l'atelier : - Préparation : Réalisation des pâtes (pétrissage, pointage, façonnage) selon nos recettes artisanales. - Cuisson : Apprentissage des différentes techniques de cuisson et gestion des températures. - Production : Aide à la confection des pains, viennoiseries et spécialités de la maison. - Hygiène & Sécurité : Application stricte des normes HACCP, nettoyage du matériel et entretien du poste de travail. - Gestion des stocks : Aide à la réception des matières premières et au contrôle de la qualité. Conditions de travail : - Horaires type : 04h00 - 12h30. - Planning : 4 jours de présence par semaine (les jours de repos hebdomadaire sera défini en concertation avec l'employeur).

Toutes les offres Artisanat