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Assistant(e) QSE (h/f) (H/F)

REAUTE CHOCOLATS PRODUCTION · Mayenne · publiée le 21 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDI · Salaire non communiqué

Les missions

Sous la responsabilité du Responsable Qualité, Sécurité Sanitaire, Environnement et Sécurité et Référent RSE, vous participez à l'application de la politique qualité en veillant à l'exécution et à l'amélioration de la démarche de management qualité/sécurité des aliments, conformément aux procédures et au SMQ de l'entreprise.
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Annonce complèteRESPONSABILITÉS : Sous la responsabilité du Responsable Qualité, Sécurité Sanitaire, Environnement et Sécurité et Référent RSE, vous participez à l'application de la politique qualité en veillant à l'exécution et à l'amélioration de la démarche de management qualité/sécurité des aliments, conformément aux procédures et au SMQ de l'entreprise. Vos missions : - Veiller à l'application des règles d'hygiène et au respect des procédures - Participer à l'amélioration continue du système HACCP et animer des groupes de travail - Contribuer à la formation et à la sensibilisation du personnel à l'hygiène, à la qualité et à la sécurité - Mettre en place et suivre les actions correctives liées à l'hygiène et à la sécurité alimentaire - Réaliser les audits hygiène, verre/plastique et le suivi des dispositifs de lutte contre les nuisibles - Piloter les exercices de traçabilité et assurer le suivi de l'échantillothèque produit - Participer au suivi de la conformité des produits : dégustations, non-conformités, contrôles de surfaces, prélèvements microbiologiques et plan d'analyse annuel - Gérer les réclamations clients, les dossiers clients et la création/vérification des étiquetages - Participer aux audits internes, audits clients et audits systèmes - Proposer des actions d'amélioration continue et contribuer à la vie du service au quotidien PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : - Bac +3 à Bac +5 en agroalimentaire ou expérience équivalente ; - Première expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire ; - Maîtrise du système HACCP, des normes agroalimentaires et des techniques d'audit ; - Bonne maîtrise de l'outil informatique et des capacités rédactionnelles ; - Connaissance de la métrologie légale et de l'anglais professionnel écrit appréciée ; - Rigueur, méthode, sens du relationnel, réactivité et esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour réussir dans ce poste. Conditions du poste et avantages : - CDI à pourvoir dès que possible, - Statut agent de maîtrise, - Carte restaurant d'une valeur de 8,00€/jour (60% à la charge de l'employeur), - Réduction produits de 30% dans nos magasins succursales et 20% sur nos autres magasins succursales du groupe Saveurs & Délices. Pourquoi nous rejoindre ? - Une entreprise à taille humaine avec de belles ambitions de développement, - Une marque française reconnue et appréciée, - Une mission polyvalente, - Un environnement stimulant, - L'opportunité de contribuer à des projets structurants. Vous êtes prêt(e) à relever le défi et à partager notre passion du chocolat ? Alors n'hésitez plus une seule seconde, envoyez-nous votre CV et intégrez nos équipes de CHOC' .

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