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Boucher-Grossiste en viandes (H/F)

ETABLISSEMENTS BOCAGE VIANDES · Bressuire · publiée le 20 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDD · Salaire non communiqué

Les missions

- Identifier les types et morceaux de viande - Découper, désosser, parer de la viande - Conditionnement - Gérer les stocks de viandes et de produits associés - Gérer les commandes et l'inventaire de viandes - Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels
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Annonce complèteOFFRE D'EMPLOI : GROSSISTE EN VIANDE (PRÉPARATEUR / LIVREUR SPÉCIALISÉ) À PROPOS DE NOUS Entreprise spécialisée dans la distribution de viandes de qualité, nous sommes experts dans la sélection et la fourniture de produits d'exception, notamment le bœuf, l'agneau et le veau. Nous recherchons un collaborateur motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. VOTRE POSTE Dans le cadre de notre activité, vous intégrerez notre équipe pour un contrat en CDD de 3 mois. Vos missions principales : - Identifier les types et morceaux de viande - Découper, désosser, parer de la viande - Conditionnement - Gérer les stocks de viandes et de produits associés - Gérer les commandes et l'inventaire de viandes - Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels Profil recherché : - Connaissance des produits : Maîtrise des différents morceaux de viande (bœuf, agneau, veau). - Hygiène : Maîtrise des règles de sécurité alimentaire (HACCP). - Savoir-être : Rigueur, organisation et rapidité d'exécution. - Autonomie : Capacité à travailler de manière autonome sur des horaires matinaux. - Esprit d'équipe : Sens du contact et goût pour le travail collectif. Avoir une bonne maitrise du français car vous pouvez être en relation avec de la clientèle Être à l'aise avec l'outil informatique pour l'utilisation du logiciel interne. Atout : La détention du permis C est un véritable plus pour ce poste. CONDITIONS ET AVANTAGES Horaires : Du lundi au vendredi, de 05h30 à 12h30 Rémunération & Avantages : Versement d'un 13ème mois, Complémentaire santé. Environnement : Une équipe soudée et une ambiance de travail conviviale vous attendent. Prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès maintenant !

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