L'ATELIER ANTIK · Nîmes · publiée le 22 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDI · 2 300 € / mois
Les missions
Production quotidienne des pains suivant les fiches techniques (pétrissage, façonnage, division)
Suivi de la qualité des produits (viandes, charcuteries, produits frais...)
Respect des règles d'hygiène
Score de 100 sur 100 — voir comment il est calculé
Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.
Voir l'offre et postulerAnnonce complèteL'Atelier Antik est une entreprise familiale à taille humaine :)
Nous recherchons activement des boulangers (H/F) pour nos boulangeries ATELIER ANTIK à NIMES, en 42h30 hebdomadaire.
Horaires 11h-18h30
Votre mission:
Production quotidienne des pains suivant les fiches techniques (pétrissage, façonnage, division)
Suivi de la qualité des produits (viandes, charcuteries, produits frais...)
Respect des règles d'hygiène
Profil recherché :
Maîtriser les équipements de panification et de congélation ;
Disposer de bonnes connaissances des normes d'hygiène et sanitaires (nettoyage du lieu de travail, désinfection systématique des ustensiles, etc.) ;
Posséder un caractère dynamique et rigoureux, notamment concernant le suivi du protocole d'élaboration et de cuisson des produits ;
Savoir travailler en équipe et avoir le sens de la pédagogie, que ce soit avec les vendeurs ou des équipiers en production ;
Faire preuve de créativité et de curiosité pour suivre les tendances du secteur
Avantages :
Dimanche, jours fériés et heures supplémentaires travaillés majorés
30% de réduction sur tous nos produits !
Primes
Mutuelle
Possibilités d'évolution