Aquila Rh · Plouguerneau · publiée le 27 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDI · 12,31 € / h
Les missions
- Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des différentes productions.
- Préparer les pâtes selon les recettes et les procédés de fabrication établis.
- Assurer le suivi des fermentations et veiller à la qualité des produits finis.
- Contrôler les cuissons et ajuster les paramètres de production si nécessaire.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'entretien du matériel.
- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de l'atelier.
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Voir l'offre et postulerAnnonce complètePassionné(e) par la boulangerie et le travail artisanal ? Mettez votre savoir-faire au service d'une entreprise où la qualité des produits est une priorité !
Aquila RH Brest - Le Faou recrute pour l'un de ses clients un Boulanger (H/F).
Vous intégrerez une structure reconnue pour son savoir-faire et participerez à la fabrication quotidienne de produits de boulangerie de qualité.
Vos missions
- Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des différentes productions.
- Préparer les pâtes selon les recettes et les procédés de fabrication établis.
- Assurer le suivi des fermentations et veiller à la qualité des produits finis.
- Contrôler les cuissons et ajuster les paramètres de production si nécessaire.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'entretien du matériel.
- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de l'atelier.
Profil recherché
- Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire.
- Vous maîtrisez les techniques de fabrication des pains et produits de boulangerie.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et soucieux(se) de la qualité de votre travail.
- Vous faites preuve d'autonomie dans la gestion de votre poste et êtes capable de mener les différentes étapes de fabrication de manière indépendante.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter aux exigences de la production.
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité est une priorité pour vous.
Dans le cadre de notre politique handicap, toutes les candidatures sont étudiées à compétences égales.
Ce que nous vous offrons
- L'opportunité d'intégrer une entreprise reconnue pour son savoir-faire.
- Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours avec Aquila RH.
- L'opportunité de mettre à profit et de développer vos compétences.
- Des avantages : C.E.T MyBonus, parrainage, CE Couleur, et bien d'autres avantages que nous aurons le plaisir de vous présenter lors d'un entretien.
Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et mettre à profit vos compétences ? Rejoignez Aquila RH Brest - Le Faou et donnez un nouvel élan à votre carrière !
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 12.31 € par heure