LES ATELIERS DU BLE · Gratentour · publiée le 21 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDI · 1 900 € - 2 300 € / mois
Les missions
* Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson.
* Réaliser les pains classiques et spéciaux.
* Organiser la production et les fournées pour proposer du pain frais tout au long de la journée.
* Veiller à la régularité des produits et respecter les règles d'hygiène.
* Entretenir votre poste de travail et le matériel.
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Voir l'offre et postulerAnnonce complète**LES ATELIERS DU BLÉ RECRUTENT UN BOULANGER (H/F)**
Gratentour (31150)
Nous recherchons un boulanger passionné et rigoureux pour rejoindre notre boulangerie artisanale et participer à la fabrication quotidienne de nos pains .
**Vos missions :**
* Assurer le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson.
* Réaliser les pains classiques et spéciaux.
* Organiser la production et les fournées pour proposer du pain frais tout au long de la journée.
* Veiller à la régularité des produits et respecter les règles d'hygiène.
* Entretenir votre poste de travail et le matériel.
**Votre profil :**
Titulaire d'un CAP boulanger ou d'une expérience équivalente, vous êtes autonome en production, ponctuel et attaché au travail bien fait. Vous aimez travailler en équipe et proposer de nouvelles idées de pains.
**Conditions :**
- Temps plein - horaires et organisation à préciser ensemble.
- Rémunération selon expérience et autonomie.
- Poste à pourvoir rapidement.
**Pour postuler :** envoyez votre CV et quelques mots de présentation en message privé, ou déposez votre candidature à la boulangerie .
**Les Ateliers du Blé**
6 rue Léo Ferré - 31150 Gratentour
lesateliersduble@gmail.com