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Boulanger (H/F)

LETOURNEAU BRUNO · Le Mans · publiée le 13 octobre 2026 · ouverte depuis 5 jours · CDI · 2 224 € / mois

Les missions

Vous assurez la fabrication complète des produits boulangers : préparation et pétrissage des pâtes, façonnage, gestion des fermentations et cuissons. Vous participez également à l'élaboration des viennoiseries et veillez au réapprovisionnement de la vitrine tout au long de la journée. Le tout dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.

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Annonce complèteNous recherchons un boulanger pour renforcer notre équipe et travailler en binôme avec notre boulanger en poste. Vos missions : Vous assurez la fabrication complète des produits boulangers : préparation et pétrissage des pâtes, façonnage, gestion des fermentations et cuissons. Vous participez également à l'élaboration des viennoiseries et veillez au réapprovisionnement de la vitrine tout au long de la journée. Le tout dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Niveau CAP Boulanger souhaité, une première expérience est recommandée Vous êtes rigoureux(euse), ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe. Conditions : 2 jours de repos hebdomadaires dont le dimanche systématique.

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