Chef Cuisinier (h/f - Spécialité Cuisine Pakistanaise et Indienne (H/F)
FGHU · Chartres · publiée le 20 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDI · 2 200 € - 2 300 € / mois
Les missions
Préparer les plats authentiques pakistanais et indiens. Maîtriser l'utilisation et le mélange des épices. Réaliser des pâtisseries asiatiques. Gérer les stocks et les commandes de produits frais. Encadrer l'équipe de cuisine. Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).Score de 100 sur 100 — voir comment il est calculé
- Fraîcheur (jours depuis publication)35 / 35
- Lien de candidature vérifié vivantnon applicable
- Missions clairement identifiables20 / 20
- Description ni tronquée ni noyée10 / 10
- Type de contrat annoncé10 / 10
- Technologies citées (postes techniques)non applicable
Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.
Annonce complète
Restaurant spécialisé en cuisine indienne et pakistanaise situé au cœur de Chartres, nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté. Vous serez responsable de la préparation des plats traditionnels, de la maîtrise des épices et de la confection de pâtisseries asiatiques. Vos missions : Préparer les plats authentiques pakistanais et indiens. Maîtriser l'utilisation et le mélange des épices. Réaliser des pâtisseries asiatiques. Gérer les stocks et les commandes de produits frais. Encadrer l'équipe de cuisine. Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef/fe en cuisine d'Asie du Sud. Excellente connaissance des recettes et épices de la région. Compétences en pâtisserie asiatique. Capacité à diriger une équipe et à organiser la cuisine. Rigueur, organisation et passion culinaire.Toutes les offres Restauration & Hôtellerie à ChartresToutes les offres à Chartres