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Chef de cuisine H/F

Api Restauration · Lagord + 18 autres villes · publiée le 26 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDI · Salaire non communiqué

Les missions

- Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...) - Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours - Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison - Préparer les barquettes pour les personnes âgées en portage
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Annonce complèteLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F : - Où ? Dans un restaurant d'une résidence services de Lagord (17), de 60 couverts par jour où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! - Avec qui ? Travail seul-e - Salaire ? 2168.83 € brut x 13 et avantages - Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h00 par semaine - Jours de travail ? tous les lundis en repos et un week-end sur deux repos - Horaires ? de 7h00 à 15h00 Doté(e) d’une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions : - Piloter la cuisine comme un chef d’orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...) - Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours - Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison - Préparer les barquettes pour les personnes âgées en portage Profil recherché : - Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) - Expérience significative en restauration, idéalement collective - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Compétences en gestion d'équipe et en management - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Excellent relationnel et sens du service client Nous vous proposons : - CDI - Primes liés à l'activité (PAC 60 € + PSM 30 € et week-end 40 € si 2 week-end travaillés) - 13ème mois dès le 1er mois - Statut agent de maîtrise - Poste à pourvoir immédiatement Nos avantages : - Autonomie dans votre gestion - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Centres de formation internes - Comité d'Entreprise - Avantage en nature repas - Mutuelle / Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Mobilité interne favorisée - Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

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