Chef/fe Pâtissier / Pâtissière (H/F)

HIPPOCAMPE · Rouen · publiée le 16 octobre 2026 · ouverte depuis 2 jours · CDI · Salaire non communiqué

Les missions

- Création et proposition de nouvelles pâtisserie - Gestion du laboratoire - Gestion des cuissons - Création et fabrication de l'ensemble des pièces de pâtisserie (toutes les pièces sont fabriquées maison) - Fabrication de la pate à chou - Réalisation des entremets - Gestion des stocks - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Entretien du poste de travail

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Fraîcheur (jours depuis publication)35 / 35
Lien de candidature vérifié vivantnon applicable
Missions clairement identifiables20 / 20
Description ni tronquée ni noyée10 / 10
Type de contrat annoncé10 / 10
Technologies citées (postes techniques)non applicable

Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.

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Annonce complète

Dans le cadre de vos missions, vous serez chargé(e) de : - Création et proposition de nouvelles pâtisserie - Gestion du laboratoire - Gestion des cuissons - Création et fabrication de l'ensemble des pièces de pâtisserie (toutes les pièces sont fabriquées maison) - Fabrication de la pate à chou - Réalisation des entremets - Gestion des stocks - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Entretien du poste de travail Vous êtes autonome et serez accompagné(e) d'un pâtissier en poste Vous pouvez vous présenter directement en boulangerie, muni(e) de votre CV.

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