Commis / Commise de cuisine
EAT SUSHI · Manosque · publiée le 30 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDI · 2 134 € / mois
Score de 73 sur 100 — voir comment il est calculé
- Fraîcheur (jours depuis publication)35 / 35
- Lien de candidature vérifié vivantnon applicable
- Missions clairement identifiables0 / 20
- Description ni tronquée ni noyée10 / 10
- Type de contrat annoncé10 / 10
- Technologies citées (postes techniques)non applicable
Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.
Annonce complète
Restaurant Eat Sushi de Manosque, enseigne nationale de cuisine japonaise (sur place, à emporter et en livraison, 14 places assises), recrute un(e) commis(e) de cuisine. Sous la conduite du chef, vous : * préparez les produits : lavage et découpe des légumes, cuisson et assaisonnement du riz à sushi, préparation de la soupe miso et des accompagnements, selon les fiches techniques ; * êtes en charge de la préparation des produits chauds de la carte, selon les fiches techniques ; * participez à l'assemblage des rouleaux (makis) et à la composition des plateaux, sur place, à emporter et en livraison ; * assurez la mise en place et le réassort de votre poste, de la vaisselle et du matériel ;* * réceptionnez et rangez les livraisons, et * participez au suivi du stock ; * nettoyez les équipements et l'espace de travail, dans le respect permanent des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). Le poste demande une flexibilité horaire : selon l'organisation de l'équipe, vous travaillez en matinée comme en soirée, ainsi que le week-end et les jours fériés. Compétences : * sens de l'organisation, capacité à tenir son poste pendant les coups de feu ; * respect des consignes du chef et des fiches techniques ; * travail en équipe ; * respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Expérience d'un an exigée sur un poste similaire. Conditions : * Horaires : travail en journée et en soirée selon le planning ; travail le week-end et les jours fériés * Avantages : repas fournis, mutuelle d'entreprise * Prise de poste : 01/12/2026Toutes les offres Restauration & HôtellerieToutes les offres à Manosque