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Commis / Commise de cuisine

MCDF RESTAURATION · Nîmes · publiée le 27 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDI · 2 101 € / mois

Les missions

-Assurer la préparation des ingrédients et des mises en place. -Participer à la réalisation des préparations culinaires selon les fiches techniques. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Contribuer au dressage des assiettes. Profil requis : -Expérience de 1 an minimum sur un poste similaire exigée. -Maîtrise des techniques de base de la cuisine. -Esprit d'équipe et capacité d'adaptation.
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Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.

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Annonce complèteDescription de l'établissement : La Table du 2 est une brasserie haut de gamme située au 2ème étage du Musée de la Romanité. L'établissement propose une cuisine de saison élaborée à partir de produits frais, sous la direction du Chef étoilé Franck Putelat. Nous recherchons un.e commis/commise de cuisine H/F. Missions principales : -Assurer la préparation des ingrédients et des mises en place. -Participer à la réalisation des préparations culinaires selon les fiches techniques. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Contribuer au dressage des assiettes. Profil requis : -Expérience de 1 an minimum sur un poste similaire exigée. -Maîtrise des techniques de base de la cuisine. -Esprit d'équipe et capacité d'adaptation.

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