Cuisinier / Cuisinière au sein d'un ESAT (H/F)
CATAR · Pézenas · publiée le 16 octobre 2026 · ouverte depuis 2 jours · CDD · Salaire non communiqué
Les missions
- Seconder la responsable de cuisine - Participer aux préparations culinaires - Respecter les procédures de liaison froide - Appliquer les normes HACCPScore de 100 sur 100 — voir comment il est calculé
- Fraîcheur (jours depuis publication)35 / 35
- Lien de candidature vérifié vivantnon applicable
- Missions clairement identifiables20 / 20
- Description ni tronquée ni noyée10 / 10
- Type de contrat annoncé10 / 10
- Technologies citées (postes techniques)non applicable
Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.
Annonce complète
L'ESAT CATAR, accompagne des adultes en situation de handicap à travers une activité professionnelle adaptée et inclusive. Son restaurant Les Amandier recherche un cuisinier (H/F) pour seconder la responsable de cuisine sur une mission d'une semaine du 23.10 au 30.10 inclus. Vous participerez à la préparation d'environ 450 repas par jour, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Seconder la responsable de cuisine - Participer aux préparations culinaires - Respecter les procédures de liaison froide - Appliquer les normes HACCP Profil recherché : - CAP cuisine souhaité ou expérience en cuisine collective - Connaissance des normes HACCP - Sensibilité aux valeurs d'inclusion et goût du travail d'équipe Rejoindre les Amandiers, c'est intégrer une structure porteuse de sens, engagée dans une mission sociale et inclusive.Toutes les offres Restauration & HôtellerieToutes les offres à Pézenas