LE FLACONNEUR · Rignac · publiée le 19 octobre 2026 · ouverte depuis 2 jours · CDI · Salaire non communiqué
Les missions
- Préparation et réalisation des plats en privilégiant le travail des produits frais.
- Assurer seul(e) la préparation en cuisine pour 20 à 30 couverts quotidiennement.
- Prise en charge des achats
- Garantir le respect strict des normes HACCP et la propreté de votre poste de travail.
Score de 100 sur 100 — voir comment il est calculé
Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.
Voir l'offre et postulerAnnonce complèteLE FLACONNEUR est un restaurant "type bistrot" et une cave à vin situé à Rignac. Nous sommes un lieu de passionnés où la plats rencontre l'œnologie.
Pour accompagner ce dynamisme, nous recherchons un(e) cuisinier(e) autonome et passionné(e).
VOS MISSIONS :
En totale autonomie sur la partie cuisine, vous aurez pour missions :
- Préparation et réalisation des plats en privilégiant le travail des produits frais.
- Assurer seul(e) la préparation en cuisine pour 20 à 30 couverts quotidiennement.
- Prise en charge des achats
- Garantir le respect strict des normes HACCP et la propreté de votre poste de travail.
PROFIL RECHERCHÉ :
Vous êtes un(e) professionnel(le) de la restauration, capable de piloter une cuisine avec rigueur et organisation.
* Formation & Expérience :
- Titulaire d'un CAP Cuisine avec au moins 2 ans d'expérience OU une expérience globale de 5 ans minimum en cuisine.
- Qualités requises : Un grand sérieux, une réelle autonomie et une capacité à gérer seul(e) l'intégralité d'un service.
CONDITIONS DU POSTE
- Contrat : CDI, 39 heures hebdomadaires.
- Horaires : Amplitude de 8h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h30.
- Planning : Travail du mardi au samedi.
Perspective d'évolution : Nous envisageons une prise de gérance d'ici 2 ans. Nous souhaitons construire une collaboration durable avec une personne ayant envie de s'investir et de participer à l'avenir du Flaconneur. Selon l'évolution du projet et l'engagement de chacun, une association au capital pourra être envisagée. Les modalités seront à discuter ensemble.
POUR POSTULER
Vous souhaitez rejoindre une structure à taille humaine avec de réelles perspectives d'engagement ? Merci de transmettre votre candidature (CV et lettre de motivation) à Mr Heliez