Cuisinier en remplacement F/H - EHPAD Les Jardins D'Iroise d'Orleix
EHPAD Les Jardins D'Iroise d'Orleix · Orleix · publiée le 15 octobre 2026 · ouverte depuis 3 jours · CDD · Salaire non communiqué
Les missions
- Réaliser les préparations chaudes et froides et en contrôler la qualité gustative.
- Réaliser les cuissons nécessaires.
- Dresser les plats avec soin.
- Garantir le respect des différents régimes alimentaires.
- Veiller au respect des quantités préparées et servies.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Entretenir le matériel de cuisine et les locaux.
- Contrôler la réception des livraisons.- Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine minimum.
- Vous justifiez d'une première expérience significative.
- Vous avez le sens du détail et êtes attaché(e) à la qualité de vos réalisations.
Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.
Voir l'offre et postulerAnnonce complèteAfin de compléter notre équipe, nous recherchons un Cuisinier H/F en remplacement.
Sous la responsabilité du Chef de cuisine et avec l'appui des aides de cuisine, vous participez à la préparation des repas de nos résidents ainsi que des repas livrés à domicile, dans le respect de notre démarche fait-maison.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Réaliser les préparations chaudes et froides et en contrôler la qualité gustative.
- Réaliser les cuissons nécessaires.
- Dresser les plats avec soin.
- Garantir le respect des différents régimes alimentaires.
- Veiller au respect des quantités préparées et servies.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Entretenir le matériel de cuisine et les locaux.
- Contrôler la réception des livraisons.- Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine minimum.
- Vous justifiez d'une première expérience significative.
- Vous avez le sens du détail et êtes attaché(e) à la qualité de vos réalisations.
- Vous êtes autonome et savez prendre des initiatives.
- Vous maîtrisez les normes HACCP.
- Reconnu(e) pour votre organisation et votre sens des priorités.
Ce que nous vous proposons
- Des journées de travail de 10 heures.
- Un roulement sur deux semaines.
- Un week-end travaillé sur deux.
- Participation et intéressement.
- Des repas offerts par l'entreprise chaque midi.
- Des formations tout au long de votre carrière au sein de notre établissement.
- De réelles perspectives d'évolution au sein d'une entreprise qui privilégie le développement des compétences et la mobilité interne.