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Équipier polyvalent / Commis de cuisine (H/F)

PIANO PIANO · Mérignac · publiée le 22 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDI · 1 867 € - 2 500 € / mois

Les missions

Préparer et assurer la mise en place des postes (pizza, pâtes, friteuse) Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques et les standards de qualité Participer à la production pendant le rush, en salle comme en cuisine selon les besoins Réceptionner et ranger les livraisons, suivre les stocks Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer le nettoyage et la fermeture des postes
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Annonce complèteQui sommes-nous ? Piano Piano, c'est deux restaurants à Mérignac autour de la pizza (classique et Detroit), des pâtes et de nos pianozzis. Un petit restaurant dédié à la vente à emporter et à la livraison, et un grand restaurant ouvert fin août 2026 qui propose aussi le service sur place. Nous renforçons notre équipe pour accompagner notre développement. Vos missions Préparer et assurer la mise en place des postes (pizza, pâtes, friteuse) Réaliser les recettes en respectant les fiches techniques et les standards de qualité Participer à la production pendant le rush, en salle comme en cuisine selon les besoins Réceptionner et ranger les livraisons, suivre les stocks Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Assurer le nettoyage et la fermeture des postes Votre profil Au moins 2 ans d'expérience en restauration (cuisine, restauration rapide ou pizzeria) Rapide, organisé(e) et à l'aise sous pression Ponctuel(le), fiable et doté(e) d'un vrai esprit d'équipe Disponible les soirs et week-ends Une expérience en pizzeria est un plus Ce que nous proposons Contrat : CDI temps plein ou temps partiel Rémunération : 12.31 eur/h ou plus selon expérience Repas pris en charge pendant le service Une équipe jeune et un concept en pleine croissance Des possibilités d'évolution vers des responsabilités de chef de poste Convention collective HCR Lieu : Mérignac (33) Prise de poste : dès que possible Intéressé(e) ? Envoyez votre CV via cette annonce. Les profils retenus seront contactés rapidement pour un entretien.

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