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Manager en restauration rapide en alternance (H/F)

BURGER KING · Vitry-le-François · publiée le 30 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · Alternance · Salaire non communiqué

Les missions

Participer à la gestion courante du restaurant : - Préparation des caisses - Aide à l'élaboration des plannings - Suivi des stocks et de l'approvisionnement, dans le respect des standards Burger King ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'animation de l'équipe d'équipiers polyvalents : briefing, accompagnement et montée en compétences des collaborateurs afin de garantir la qualité du service, la rapidité d'exécution et le développement des ventes.
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Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.

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Annonce complèteAu sein de l'équipe, afin de préparer un BTS, l'alternant(e) Manager assiste le Directeur du restaurant dans le pilotage quotidien du site et participe progressivement à la prise de responsabilités opérationnelles. Encadré(e) et formé(e), il/elle apprend à prendre des décisions adaptées aux situations du terrain et à développer ses compétences en gestion et en management. Missions principales : Participer à la gestion courante du restaurant : - Préparation des caisses - Aide à l'élaboration des plannings - Suivi des stocks et de l'approvisionnement, dans le respect des standards Burger King ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'animation de l'équipe d'équipiers polyvalents : briefing, accompagnement et montée en compétences des collaborateurs afin de garantir la qualité du service, la rapidité d'exécution et le développement des ventes.

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