Pâtissier / Pâtissière de restaurant

LE MOULIN A POIVRE · Yvetot · publiée le 26 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDI · Salaire non communiqué

Les missions

Réaliser l'ensemble des desserts classiques Assurer la préparation des mises en place et le respect des fiches techniques. Veiller au maintien d'un laboratoire propre et conforme aux normes HACCP. Gérer les stocks de matières premières et les commandes de produits frais.

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Fraîcheur (jours depuis publication)35 / 35
Lien de candidature vérifié vivantnon applicable
Missions clairement identifiables20 / 20
Description ni tronquée ni noyée10 / 10
Type de contrat annoncé10 / 10
Technologies citées (postes techniques)non applicable

Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.

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Annonce complète

LE MOULIN A POIVRE est une institution de la gastronomie locale, reconnue pour son authenticité et la qualité de ses produits de saison. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) par les produits nobles et le savoir-faire artisanal. Vos missions : Réaliser l'ensemble des desserts classiques Assurer la préparation des mises en place et le respect des fiches techniques. Veiller au maintien d'un laboratoire propre et conforme aux normes HACCP. Gérer les stocks de matières premières et les commandes de produits frais. Votre profil : Titulaire d'un CAP/mention complémentaire en Pâtisserie. Expérience significative en restauration traditionnelle. Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe.

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