Intermarché · Beauvais · publiée le 31 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDD · Salaire non communiqué
Les missions
-
Assurer la préparation et la fabrication des pâtisseries (tartes, entremets, gâteaux, éclairs, viennoiseries...).
-
Réaliser les différentes préparations : pâtes, crèmes, mousses, garnitures et appareils.
-
Effectuer le montage, la cuisson, le glaçage et la décoration des produits.
-
Proposer des présentations soignées et attractives pour valoriser les produits en rayon.
-
Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité de la production.
-
Participer à la gestion des stocks, à l'approvisionnement et au suivi des matières premières.
-
Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
-
Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire et des équipements. [...]
Score de 100 sur 100 — voir comment il est calculé
Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.
Voir l'offre et postulerAnnonce complèteAu sein du laboratoire pâtisserie d'Intermarché, vous participez à la fabrication et à la mise en valeur d'une gamme variée de pâtisseries, tout en garantissant qualité, fraîcheur et satisfaction client.
Vos principales missions seront :
-
Assurer la préparation et la fabrication des pâtisseries (tartes, entremets, gâteaux, éclairs, viennoiseries...).
-
Réaliser les différentes préparations : pâtes, crèmes, mousses, garnitures et appareils.
-
Effectuer le montage, la cuisson, le glaçage et la décoration des produits.
-
Proposer des présentations soignées et attractives pour valoriser les produits en rayon.
-
Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité de la production.
-
Participer à la gestion des stocks, à l'approvisionnement et au suivi des matières premières.
-
Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
-
Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire et des équipements.
-
Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer une production efficace et répondre aux attentes des clients.
L'objectif : mettre votre savoir-faire et votre passion pour la pâtisserie au service de produits de qualité, dans un environnement dynamique où le travail d'équipe et la satisfaction client sont au cœur des priorités.
-
CAP ou BEP Pâtissier souhaité, ou formation équivalente.
-
Première expérience en pâtisserie appréciée, idéalement en grande distribution ou en laboratoire.
-
Bonne maîtrise des techniques de fabrication, de cuisson et de décoration.
-
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
-
Maîtrise des équipements et du matériel de pâtisserie.
-
Rigueur, organisation et sens du détail.
-
Autonomie, dynamisme et esprit d'équipe.
-
Créativité et passion pour le métier.
Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement en faveur de la diversité, en créant un environnement de travail inclusif qui garantit l'égalité des opportunités pour chacun(e).
Contrat : CDD
Durée du CDD (en mois) : 6 mois
Statut : Non cadre
Niveau d'expérience minimum requis : Débutant
Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP
Temps de travail : Temps plein
Statut : Non cadre