Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
BEROMAF · L'Isle-Jourdain · publiée le 12 octobre 2026 · ouverte depuis 6 jours · CDI · 1 950 € - 2 200 € / mois
Les missions
Réalisation complète de pizzas artisanales à la main à partir de produits frais de saison. Réalisation de la pâte en fonction du protocole établi. Achat, réception et stockage des produits. Mise en place des ingrédients (taillage, découpe, pré-cuisson). Assemblage et fabrication de salades et desserts. Carte et protocole déjà établis mais possibilité de proposer des idées créatives pour la carte. Nettoyage, entretien du matériel et de l'espace de travail.Score de 97 sur 100 — voir comment il est calculé
- Fraîcheur (jours depuis publication)32.6 / 35
- Lien de candidature vérifié vivantnon applicable
- Missions clairement identifiables20 / 20
- Description ni tronquée ni noyée10 / 10
- Type de contrat annoncé10 / 10
- Technologies citées (postes techniques)non applicable
Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.
Annonce complète
Notre pizzeria à l'Isle-Jourdain recrute un/une pizzaïolo/pizzaïola en CDI temps plein 35h/semaine. Responsabilités : Réalisation complète de pizzas artisanales à la main à partir de produits frais de saison. Réalisation de la pâte en fonction du protocole établi. Achat, réception et stockage des produits. Mise en place des ingrédients (taillage, découpe, pré-cuisson). Assemblage et fabrication de salades et desserts. Carte et protocole déjà établis mais possibilité de proposer des idées créatives pour la carte. Nettoyage, entretien du matériel et de l'espace de travail. Profil recherché : Expérience réalisation de pizzas artisanales avec ouverture à la main. Maîtrise de l'enfournement. Notions en cuisine, notamment en découpe et préparation de produits frais. Bon relationnel client. Créativité et force de proposition appréciées. Détenir l'HACCP est un plus Horaires de travail en coupure: Service du midi: mardi, mercredi, jeudi, vendredi: 9h30 - 14h00 Service du soir: jeudi: 17h00 - 22h00, vendredi et samedi: 16h30 - 22h30 Service le dimanche soir en août et lors des événements locaux (heures supplémentaires). Salaire : 1950 € brut par mois Avantages : Restauration sur place ou indemnités repas, prime de productivité.Toutes les offres Restauration & HôtellerieToutes les offres à L'Isle-Jourdain