Poissonnier(e) Ecailler / Ecaillère de restaurant H/F
PILLET SAITER LA POISSONNERIE · Trouville-sur-Mer · publiée le 15 octobre 2026 · ouverte depuis 3 jours · CDD · Salaire non communiqué
Les missions
Orienter la clientèle et conseiller sur la fraîcheur et les modes de préparation des produits. Assurer l'écaillage, la découpe et le filetage des poissons et crustacés. Garantir une présentation attractive. Veiller au respect strict des normes HACCP, assurer l'entretien du poste de travail et participer à la gestion des stocks. Contrat : CDD de 3 mois. Durée : 35 heures par semaine. Horaires : Travail exclusivement en journée (aucun service le soir). Repos : 2 jours de repos par semaine (répartis en semaine). Vous possédez une expérience sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de découpe et d'écaillage. [...]Score de 99 sur 100 — voir comment il est calculé
- Fraîcheur (jours depuis publication)34.4 / 35
- Lien de candidature vérifié vivantnon applicable
- Missions clairement identifiables20 / 20
- Description ni tronquée ni noyée10 / 10
- Type de contrat annoncé10 / 10
- Technologies citées (postes techniques)non applicable
Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.
Annonce complète
Rejoignez la Maison Saiter, nous recherchons un talent passionné par les produits de la mer pour renforcer notre équipe. Vos missions : Orienter la clientèle et conseiller sur la fraîcheur et les modes de préparation des produits. Assurer l'écaillage, la découpe et le filetage des poissons et crustacés. Garantir une présentation attractive. Veiller au respect strict des normes HACCP, assurer l'entretien du poste de travail et participer à la gestion des stocks. Contrat : CDD de 3 mois. Durée : 35 heures par semaine. Horaires : Travail exclusivement en journée (aucun service le soir). Repos : 2 jours de repos par semaine (répartis en semaine). Vous possédez une expérience sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de découpe et d'écaillage. Vous êtes rigoureux(se), dynamique et doté(e) d'un excellent sens du service client. ***Poste non logé***Toutes les offres Restauration & HôtellerieToutes les offres à Trouville-sur-Mer