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Responsable des assistances techniques restauration (H/F)

Agora 2R · Lorient · publiée le 24 octobre 2026 · ouverte depuis 2 jours · CDI · 2 500 € - 2 700 € / mois

Les missions

- Vous managez et encadrez les équipes avec proximité sur l'ensemble de votre périmètre dont vous aurez la charge, et assurez les recrutements du personnel. - Vous veillez à la bonne application et au respect des contrats, et assurez une bonne relation client. - Vous contrôlez la bonne application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail. Vous êtes garant de la maitrise budgétaire et de l'ensemble des procédures de l'entreprise. - Travail du lundi au vendredi avec véhicule de service. Ordinateur et téléphone fournis. Rejoignez un acteur local de la restauration collective !
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Annonce complèteNous recherchons un(e) responsable des Assistances techniques Restauration. Vos missions seront : - Vous managez et encadrez les équipes avec proximité sur l'ensemble de votre périmètre dont vous aurez la charge, et assurez les recrutements du personnel. - Vous veillez à la bonne application et au respect des contrats, et assurez une bonne relation client. - Vous contrôlez la bonne application des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail. Vous êtes garant de la maitrise budgétaire et de l'ensemble des procédures de l'entreprise. - Travail du lundi au vendredi avec véhicule de service. Ordinateur et téléphone fournis. Rejoignez un acteur local de la restauration collective ! Profil recherché: Agora 2R recherche un(e) professionnel(le) passionné(e) de cuisine, titulaire d'une formation diplômante de type CAP Cuisine ou équivalent. Fort(e) d'une expérience confirmée d'au moins 2 ans en restauration, vous maîtrisez l'ensemble des exigences liées à la production culinaire et à l'organisation d'un service de qualité. Manager de terrain, vous savez accompagner, fédérer et faire grandir vos équipes autour d'objectifs communs. Votre sens du service, votre exigence professionnelle et votre capacité à créer une relation de confiance avec vos interlocuteurs sont reconnus. Attaché(e) à la satisfaction des convives, vous placez la qualité des prestations, le respect des engagements et le plaisir gustatif au cœur de votre action quotidienne.

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