Responsable F&B (H/F)
UTF · France · publiée le 27 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDI · 2 400 € / mois
Les missions
- Superviser et coordonner les activités de restauration. - Encadrer, accompagner et animer les équipes au quotidien. - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle. - Assurer le suivi des stocks, des commandes et des approvisionnements. - Participer à la gestion des budgets et au suivi des coûts d'exploitation. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Proposer des actions d'amélioration afin d'optimiser l'organisation et la qualité des prestations. - Collaborer avec les différents services de l'établissement.Score de 100 sur 100 — voir comment il est calculé
- Fraîcheur (jours depuis publication)35 / 35
- Lien de candidature vérifié vivantnon applicable
- Missions clairement identifiables20 / 20
- Description ni tronquée ni noyée10 / 10
- Type de contrat annoncé10 / 10
- Technologies citées (postes techniques)non applicable
Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.
Annonce complète
Nous recherchons un(e) Responsable Food & Beverage pour superviser les activités de restauration et garantir une expérience client de qualité au sein d'un établissement hôtelier. Vos missions : - Superviser et coordonner les activités de restauration. - Encadrer, accompagner et animer les équipes au quotidien. - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle. - Assurer le suivi des stocks, des commandes et des approvisionnements. - Participer à la gestion des budgets et au suivi des coûts d'exploitation. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Proposer des actions d'amélioration afin d'optimiser l'organisation et la qualité des prestations. - Collaborer avec les différents services de l'établissement. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration et en management d'équipe. - Vous avez le sens du service et une excellente aisance relationnelle. - Vous êtes organisé(e), autonome et doté(e) d'un bon leadership. - Vous savez gérer les priorités et accompagner les équipes dans un environnement exigeant. - La maîtrise de l'anglais est appréciée. Vous souhaitez relever un nouveau défi professionnel et mettre votre expertise au service d'une expérience client de qualité ? Nous attendons votre candidature !Toutes les offres Restauration & Hôtellerie à FranceToutes les offres en France