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Second de Cuisine (H/F)

COPACABANA · Saint-Paul · publiée le 30 octobre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDI · 2 527 € - 2 876 € / mois

Les missions

Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine Participer à la préparation, la cuisson et au dressage des plats Garantir la qualité et la régularité des préparations Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'encadrement et à la coordination de l'équipe en cuisine Être capable de prendre le relais du Chef en son absence
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Annonce complèteVous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler en équipe ? Rejoignez nous ! Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine H/F pour renforcer notre équipe et accompagner le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. VOS MISSIONS Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine Participer à la préparation, la cuisson et au dressage des plats Garantir la qualité et la régularité des préparations Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'encadrement et à la coordination de l'équipe en cuisine Être capable de prendre le relais du Chef en son absence LE PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes dynamique, organisé(e), autonome et avez le sens du travail en équipe. Vous disposez d'une expérience significative en cuisine, idéalement sur un poste de Second(e) ou de Chef(fe) de Partie. Vous aimez le travail bien fait, savez gérer les périodes de forte activité et souhaitez vous investir dans une équipe professionnelle et conviviale. LES CONDITIONS Contrat : 39 heures par semaine Repos : 2 jours consécutifs par semaine Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à une belle aventure culinaire ? Nous attendons votre candidature ! Envoyez votre CV ou contactez nous directement pour échanger sur le poste.

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