Second de cuisine (H/F)
LA MAISON GOURMANDE · Saint-Jean · publiée le 2 novembre 2026 · ouverte depuis moins de 2 jours · CDI · Salaire non communiqué
Les missions
* Préparation et mise en place des services * Réalisation et dressage des plats * Gestion autonome des services en cuisine * Travail en équipe avec un autre cuisinier * Gestion des stocks et respect des fiches techniques * Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Nettoyage et entretien du poste de travailScore de 100 sur 100 — voir comment il est calculé
- Fraîcheur (jours depuis publication)35 / 35
- Lien de candidature vérifié vivantnon applicable
- Missions clairement identifiables20 / 20
- Description ni tronquée ni noyée10 / 10
- Type de contrat annoncé10 / 10
- Technologies citées (postes techniques)non applicable
Le score mesure la qualité de l’annonce, pas celle du poste : une offre fraîche, claire et complète monte. Le salaire n’y entre pas encore, faute d’être publié par les sources actuelles.
Annonce complète
Le restaurant La Maison Gourmande, situé à Saint-Jean, recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e), autonome et organisé(e) pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle, avec des produits frais. Vous devrez être capable d'assurer un service seul(e) en cuisine, mais également de travailler en binôme selon l'activité du restaurant. Missions principales * Préparation et mise en place des services * Réalisation et dressage des plats * Gestion autonome des services en cuisine * Travail en équipe avec un autre cuisinier * Gestion des stocks et respect des fiches techniques * Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Nettoyage et entretien du poste de travail Profil recherché * Expérience en restauration traditionnelle souhaitée * Autonomie indispensable * Capacité à gérer un service seul(e) * Bonne organisation et rapidité d'exécution * Esprit d'équipe, sérieux et ponctualité Horaires de travail * Du lundi au vendredi : service du midi * Jeudi et vendredi : service du soir * Repos habituel le samedi et le dimanche * Travail occasionnel le week-end selon les besoins du restaurantToutes les offres Restauration & HôtellerieToutes les offres à Saint-Jean