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Vétérinaire en abattoir de volailes (H/F)

DIRECTION DEP PROTECTION POPULATIONS · France · publiée le 19 octobre 2026 · ouverte depuis 2 jours · CDD · 3 900 € - 5 200 € / mois

Les missions

En qualité de vétérinaire officiel, vous assurerez : - l'encadrement des services d'inspection de 4 abattoirs de volailles (4 techniciens) ; - la supervision des inspections ante et post mortem, l'inspection des lots à risque ainsi que l'inspection des abattoirs en matière d'hygiène, de protection animale et de biosécurité ; - la certification sanitaire en matière d'exportation de volailles des abattoirs concernés
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Annonce complèteLa DDPP du Finistère recrute un vétérinaire officiel à temps complet, en tant que chargé d'inspections en abattoirs de volailles et responsable des services d'inspection des abattoirs suivants : - spécialisé dans l'abattage de coquelets (4 600 tonnes / an) ; - SAVEL INDUSTRIES à Lannilis, spécialisé dans l'abattage de coquelets et de poulets jaunes (8 000 tonnes / an) ; - VOLAILLES DU POHER à Cleden Poher, spécialisé dans l'abattage de poules pondeuses de réforme (4 800 tonnes / an) ; - ARNAL au FAOU, spécialisé dans l'abattage de volailles fermières (500 tonnes / an). Ce vétérinaire rejoindra une équipe composée de 4 techniciens : 1 technicien basé à l'abattoir SAVEL INDUSTRIES et 3 techniciens basés à l'E. ROBIN. A noter la présence, au sein de la DDPP, de 2 vétérinaires officiels disposant d'une expérience en abattoirs de volailles. L'un d'eux étant chargé du suivi d'un autre abattoir de volailles. Les missions : En qualité de vétérinaire officiel, vous assurerez : - l'encadrement des services d'inspection de 4 abattoirs de volailles (4 techniciens) ; - la supervision des inspections ante et post mortem, l'inspection des lots à risque ainsi que l'inspection des abattoirs en matière d'hygiène, de protection animale et de biosécurité ; - la certification sanitaire en matière d'exportation de volailles des abattoirs concernés

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